Sunday, February 26, 2012

Sambal Ikan Masin (Ikan Putih)


Ni resepi paling best in the world from my mom..Sedap! Hebat! Terangkat! Owh Yess!
Saya mau share ni resepi sebab saya mau kamurang rasa sedapnya ni sambal..simple tapi puas hati!

Bahannya:

Ikan masin
Bawang merah
Bawang putih
Udang kering
Cili padi (siapa suka pedas apa lagi..)
Tomato
Bawang besar

Mula2 blender bawang putih,bawang merah,cili padi,udang kering..panas kan minyak n tumis smua y di blender tu..sudah wangi dan garing, masukkan bawang besar dan masukkan lah ikan masin kemudian sedikit air, chicken stock dan gula...last skali masukkan tomato.. Dan siaplah sambal ikan masin paling best :)